Gâteau au miel et au chocolat

Comme nous, ce gâteau au miel a le goût de l’exigence et des choses simples. Chacun de ses ingrédients a été minutieusement sélectionné et dosé pour trouver le juste équilibre entre gourmandise, saveur et légèreté. Sans sucre ajouté et sans matière grasse, il se compose de farine et d’œufs bio, d’une touche d’anis vert et d’une quantité généreuse de miel : plus de 50%. Pour accentuer son caractère, nous avons ajouté une tendre barre de chocolat. Résultat : un gâteau moelleux qui se conserve très bien… à condition de pouvoir lui résister !